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24 feb 2011

I passiti: un uso da riscoprire

Il numero di Febbraio di Spaziodi Magazine è in linea
MISCELLANEA

Vini da meditazione, ma non solo
I passiti: un uso da riscoprire
di Luana Scanu
Il passito. Nettare degli dei, croce e delizia dell'enogastronomia, vino che porta ad emozioni estreme: o lo si ama oppure lo si odia. Nel mondo sono tanti i passiti famosi per il loro ampio bouquet e per il grande prestigio, ma in Italia............

Argomenti: alimentazione , cucina , passito , vino

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